Im Mittelpunkt steht die Zubereitung von vollwertigen Speisen aus Lebensmitteln, die möglichst aus regionalem, saisonalen, biologischen Anbau stammen. Insofern beginnt gute Ernährung bereits beim Einkauf.

Dazu kommen Informationen über die verschiedenen Lebensmittel, Kräuter und andere Zutaten sowie die Zusammenhänge von Ernährung, Stoffwechsel und Gesundheit. Vor allem erfahren die Teilnehmer*innen, dass Selberkochen Spaß macht, gesunde Ernährung nicht zu kompliziert ist und das Kochen nicht aufwendig sein muss.

In der 3B-Küche wird gemeinsam ein gesundes, vollwertiges und schmackhaftes Drei-Gänge-Menü zubereitet und in gemeinsamer Runde verzehrt.

Die Dozentin verspricht: "Es ist immer was dabei für jede und jeden."

1x im Monat mittwochs 17:30 Uhr - 21:15 Uhr